Как быстро похудеть в домашних условиях без диет?

Знаете ли вы, что белок для похудения, впрочем, как и для нашего здоровья, просто необходим? При правильном употреблении белок не только поможет вам избавиться от лишних килограммов, но и сделать это избавление сытым. И чтобы превратить эту мечту в реальность, давайте разберёмся, как есть белковую пищу для похудения – сколько, когда, с чем и даже зачем. к оглавлению ↑ Мы в основном состоим из белка и воды. Белки нужны нам как строительный материал для новых клеток, чтобы организм нормально функционировал, обновлялся и не старел. В том числе ими «питаются» мышцы, которые помогают активно сжигать калории. Еще одна хорошая новость: в организме белок не превращается в жиры. К тому же, он способен регулировать аппетит – после белковой пищи чувство сытости длится довольно долго. И плюс ко всему этому при нехватке белка довольно часто появляется труднопреодолимая тяга к сладкому. Кстати, если в рационе худеющих достаточно белка, то при похудении меньше страдает кожа. к оглавлению ↑ Считается, что желающим похудеть белок нужно съедать в количестве 1-1,2 граммов за день на каждый килограмм вашего идеального веса (здесь вы можете узнать, как рассчитать свой идеальный вес). Но можно пойти и по более простому пути – вы должны есть не меньше 60-70 граммов белка в сутки. Летом наша потребность в белке так же несколько ниже. При употреблении белка, как и во всём остальном, нужна мера – одинаково плох как недостаток белка в рационе, так и его избыток. Пусть это будут отварные, тушеные, запеченные или приготовленные на пару блюда. Прямо сейчас сядьте и напишите по крайней мере 10 известных вам блюд из нежирного белка. Кстати, наш организм может усвоить не более 35 граммов белка за один приём пищи (и это предел! Весь белок свыше этого количества остаётся гнить в кишечнике в ожидании достаточного количества клетчатки и воды, чтобы вывести излишки. Для вас МИНИМУМ один-два приема пищи в день должны состоять из нежирных белковых продуктов, можно с добавлением свежих овощей или салата из них. Нежирный белок: яйца, нежирные молочные продукты, бобовые, нежирные рыба, птица, мясо, морепродукты. Вот примерное начало этого списка: сырники на пару, омлет, творог, запеченная рыба… к оглавлению ↑ Сразу хочу обратить ваше внимание – не весь содержащийся в продуктах белок усваивается нашим организмом. сухой овсяной крупы, 100 граммов горбуши – это 68,8 граммов белка. Чем больше вы найдёте блюд, тем лучше – так у вас не будет постоянно вставать вопрос: «Что белкового я съем сегодня? Чтобы белок отлично усваивался, его надо есть либо отдельно, либо с некрахмалистыми овощами (капуста, огурцы, кабачки и т.п.) Молочные продукты можно смешивать с фруктами одного вида (например, кефир плюс банан – яблоко уже будет лишним). Поэтому я сделала для вас удобную табличку, в которой вас в основном должна интересовать последняя колонка – КОЛИЧЕСТВО УСВАИВАЕМОГО БЕЛКА. Углеводы (хлеб, картофель, каши и даже фрукты – кроме сочетания с «молочкой») нужно есть отдельно от белковых продуктов, а именно – за 2 часа до, либо через 3-7 после белковой пищи. Дело в том, что время переваривания белка разное: для молочных продуктов и яиц это примерно 3 часа, для рыбы и морепродуктов – около 4-х часов, для птицы – 4-6, а для мяса – 6-7 часов. И ещё один момент, который при употреблении белковых продуктов нельзя упускать. Как вы знаете, есть растительные белковые продукты – это бобовые, зерновые, орехи. Но их белок неполноценный, и поэтому он не усваивается организмом, если не дополнить его недостающими аминокислотами. – по мановению вашей руки становится ценным белковым продуктом. Так, бобовые хорошо усвоятся со злаковыми или рыбой, а каши надо сочетать с бобовыми либо с животным белком. Увы, без молока она – продукт исключительно углеводный, хотя белки в составе крупы имеются. к оглавлению ↑ Вообще нежирный белок можно есть хоть когда. А вот углеводы худеющим желательно есть в первой половине дня, и отказываться от них ни в коем случае нельзя. Отсюда делаем вывод: утром хороша каша на молоке, днем и вечером – сочетание белковых продуктов и овощей. Перекусы могут быть как белковыми, так и углеводными, но старайтесь за 2 часа до белковой пищи углеводы не есть. Замечу, что лучшее время для белкового приема пищи – это вечер. Ночью будет расходоваться энергия, которой вы организму вечером почти не предоставили (ведь вы ели мало углеводов или не ели их вообще). Что ж – ему придётся брать энергию из ваших жировых запасов. Но избегайте на ужин трудноперевариваемых белковых продуктов (например, мяса) – это будет мешать полноценному сну. А такой сон важен и для снижения веса, и для вашего самочувствия. к оглавлению ↑ Наверняка после прочитанного выше у многих возникнет соблазн сесть на какую-нибудь белковую диету, и худеть себе быстро и сытно. И это ошибка, которая может стать для вашего здоровья роковой! Высокобелковые диеты провоцируют целый ряд заболеваний – колиты, подагру, камни в мочевом пузыре и почках, и даже атеросклероз. Недаром американские медики назвали диету Аткинса (у нас она распространена как кремлевская диета) прямым путём к инфаркту. Кстати, насчет фигуры – тут тоже всё довольно непросто. Во время белковой диеты вес уходит по большей части за счёт мышц, а вот вернувшиеся после диеты килограммы – это уже жир. Нередки случаи, когда человек не набирает веса больше, чем до следования белковой диете, а выглядит гораздо полнее, чем до неё. К тому же, мышцы сжигают жиры активно, а сам жир ничего не сжигает. Предпочтительнее получать белок из нежирных молочных продуктов, рыбы, морепродуктов, яиц, белого мяса птицы. Конечно, организм тратит некоторое количество энергии, чтобы «обслужить» жировой запас и транспортировать его в пространстве (например, большой вес тяжелее «таскать» ногам) – но эти траты несопоставимы с энергией, потребляемой мышцами. к оглавлению ↑ Итак, не белком единым жив человек – опасности «мегабелкового» питания описаны выше. А надо побольше клетчатки (каши, овощи, фрукты, отруби), не забывать про сложные углеводы (1-2 раза в день порция той же каши весом 150-200 гр.) и пить достаточно воды (минимальное значение – 1,5 литра в сутки, а лучше больше). Остальные виды мяса хуже усваиваются и рекомендуются к употреблению не чаще 2-х раз в неделю (а свинина и баранина и вовсе не чаще раза! И ещё раз: белок из бобовых усваивается только вкупе с белком зерновых или продуктов животного происхождения. С зерновыми та же история – их надо есть или с бобовыми, или с молоком. к оглавлению ↑ Белок нужен для похудения не только потому, что из него строятся клетки, он не откладывается в жировые запасы, и при этом он достаточно сытный. Благодаря белку мы: Пусть перечисленное не имеет прямого отношения к похудению, но без этих важных процессов в организме не то что худеть – жить невозможно! Может, вы или ваши знакомые читали такие сказки детям? Мой старший сын (впрочем, как я сама), любит больше почитать, чем посмотреть. Словом, белок важен для похудения, а для счастливого существования так и вовсе незаменим. Шикарные видео с детсадовских утренников мы никогда не смотрим больше раза, зато книги зачитываются до дыр.

Столь популярная и эффективная диета получила свое название в честь разработавшего ее французского диетолога Пьера Дюкана. Многие считают диету Дюкана скорее не диетой, а образом жизни и правильным рационом питания. На этой диете можно сидеть до нескольких месяцев и не только похудеть, но и очистить организм от токсинов, лишней жидкости и жировых отложений. Один из наиболее сложных периодов диеты Дюкана - этап "Атака". Главным ее принципом является употребление продуктов с высоком содержанием белка. Рецепты блюд для этого периода должны быть строго соотнесены с правилами диеты. Благодаря этому короткому этапу вы сможете быстро похудеть, и это будет заметно практически сразу. За «Атакой» следует фаза «Круиз», она поможет достичь нормального веса. Эта фаза делится на дни на чистом белке и на овощно-белковые дни. И если для похудения вам потребуется скинуть более 10кг, то чередовать такие дни придется по принципу 5:5. если же лишний вес ваш составляет менее 10кг — то тут вы можете выбрать схему 1:1, 2:2,3:3 или 4:4. На фазе «Круиз» вы сидите до тех пор, пока не добьетесь желаемого результата. Третья фаза диеты Дюкана называется «Консолидация». При помощи нее вы вернетесь к сбалансированному питанию и закрепите полученный результат. Время соблюдения третьей фазы зависит от того, сколько килограммов вам удалось сбросить за первые 2 фазы. За каждый сброшенный килограмм — 10 дней на третьей фазе диеты Дюкана. На этом этапе вы возвращаете постепенно в своей рацион привычные вам и любимые продукты. Финальная фаза диеты Дюкана называется «Стабилизация». К этому этапу вы уже добились желаемого результата и сбросили вес. На этом этапе этот вес вам надо постоянно контролировать, чтобы ушедшие с такими усилиями килограммы снова не вернулись. На этом этапе Дюкан рекомендует раз в неделю устраивать белковые дни и ежедневно съедать по 3ст.л. Выбирая продукты для первых двух, самых важных и строгих этапов диеты Дюкана, следует руководствоваться простым правилом: если вы не видите продукта в списке разрешенных, значит - он запрещен. Для фаз «Атака» и «Круиз» доктором Дюканом разрешены следующие продукты: Диета Дюкана, рецепты для «Атаки» которой больше похожи на изысканное меню во французском ресторане, позволит вам за первый этап сбросить до 5кг лишнего веса. На этом этапе можно задержаться до 10 дней, но не более. Все зависит от изначального веса и того, к чему вы хотите в конце прийти. Если изначально ваш вес превышает норму больше, чем на 10 кг, то на этапе «Атака» придется посидеть до того момента, пока вы не сбросите хотя бы 5 кг. Ингредиенты на 2 персоны: 2 куриных филе, 3 яйца, пучок зеленого лука и 1л воды. Приготовление: в 1л воды варите филе курицы около 25-30 минут. Затем добавьте в кастрюлю мелко порезанный зеленый лук. Затем каждое из яиц аккуратно разбейте в отдельную миску (а лучше в три разные) так, чтобы желток остался целым. Приготовление: берете сковороду с антипригарным покрытием и слегка смазываете ее маслом. устричного соуса, 4 зубчика чеснока, 1 кусочек имбиря, кинза и перец по вкусу. После того, как бульон в кастрюле закипит, убавьте огонь и одно за другим осторожно "запустите" каждое из трех яиц в воду "не поранив" желтки. Пусть суп еще настоится минут 10 и затем его уже можно разливать по тарелкам. Ингредиенты на 2 персоны: 2 банки (по 150г) рыбных консервов в собственном соку (любых), 1 луковица, пучок укропа, 3 лавровых листа, соль, перец и 1л воды. Ингредиенты: 100г телячьей печени, 1шт лука репчатого, 1шт лука-шалот, 1ст.л. Затем режете репчатый лук кольцами и выкладываете на сковороду. Приготовление: для начала нужно нарезать кинзу и натереть имбирь. Ингредиенты: дорада (морской лещ) весом около 1-1,5кг, не больше, и 5кг крупной морской соли. Приготовление: наливаете литр воды в кастрюлю и кипятите. Откройте банки консервов и, не сливая сок, начинайте прямо в банке разминать рыбу при помощи вилки. Как только лук приобретет золотистый окрас, снимаете его с плиты и откладываете в сторону. Третий раз берем ту же сковороду и обжариваем в ней лук-шалот на медленном огне, затем добавляем туда малиновый уксус, лавровый лист и тимьян. Затем соединяете все остальные ингредиенты и подаете на стол. Затем вы режете говядину на кусочки, толщиной примерно 1см, смешиваете говядину с устричным и соевым соусами, добавляете черный перец, кинзу и имбирь. Очищенные помидоры, кабачки, чеснок и лимон обжариваете на сильном огне, постоянно перемешивая. Затем готовите прямоугольные листы бумаги для выпечки, кладете туда курицу и обжаренные овощи и заворачиваете. Приготовление: сначала очищаете дораду изнутри, не отрезая головы и не снимая чешуи. Берете жаропрочное блюдо, по размерам немного больше, чем сама рыба. В одной емкости смешать желтки с отрубями, ароматизатором и подсластителем. Как только вода закипела, бросаете туда порезанный лук и лавровый лист. Затем минут через пять добавляете рыбу вместе с соком в кипящую воду и провариваете еще 5 минут. В этой же сковороде начинаете жарить телячью печень, по 4 минуты с каждой стороны. Все перемешиваете и оставляете мариноваться на полчаса. Ингредиенты: 8 филе курицы, 4 кабачка, 2 очищенных помидора, 1 зубчик чеснока, 1 лимон. Моете кабачки, очищаете от кожуры и нарезаете соломкой. Внутрь блюда, на дно и стенки, выкладываете фольгу. А в другой емкости взбить белки и аккуратно добавить в емкость с желтками. Затем разогреваете сковороду и обжариваете говядину с чесноком на сильном огне в течение 15-20 секунд, постоянно перемешивая. Приготовление: разогреваете духовку до 200-210 градусов. Высыпаете на дно морскую соль, в итоге на дне должно оказаться 3см соли. жидкого подсластителя, 20 капель ванильного ароматизатора. Залить тесто в плоскую форму для выпечки и поставить в духовку на 15-20 минут. Ингредиенты на 4 порции: 400г обезжиренного творога, 2 листа желатина, 1 яичный белок, 3ст.л. Затем вы кладете на нее рыбу и засыпаете ее оставшейся солью так, чтобы рыба была практически не видна. сыпучего сахарозаменителя и 10 капель экстракта горького миндаля. Отправляете блюдо в духовку на 1 час, после чего уменьшаете температуру до 180 градусов и выпекаете еще полчаса. Приготовление: берете миску и наливаете туда холодную воду, кладете желатин и оставляете на какое-то время. Затем вынимаете рыбу и снимаете корку при помощи молоточка. Подогреваете в маленькой кастрюле 50г творога, затем добавляете желатин. В отдельной миске взбиваете яичный белок в густую пену. Перед этим нужно его тщательно высушить и отжать, чтобы он был набухшим, но не растворился. Остальной творог выкладываете в миску и добавляете в него 2 ст. Под конец добавляете остатки подсластителя и еще раз взбиваете. ложки сахарозаменителя и экстракт горького миндаля. Затем аккуратно выливаете в творог и выкладываете смесь в 4 формочки. Диета Дюкана известна по всему миру больше не как диета, а целая система питания. Основной особенностью такой диеты в последствии является наличие разгрузочных белковых дней, которые помогает поддерживать правильный обмен веществ в организме. Диета Дюкана давно доказала свою эффективность, от вас же нужно целеустремленность и твердое желание заняться своим организмом.

1 Ккал Х нормальный вес (кг) Х 24 часа – 30% от полученного результата. Не жирная говядина (лучше телятина), курица без кожи, индейка без кожи, рыба не жирная (лучше морская), куриные яйца (лучше один белок), грибы (лучше шампиньоны), нежирный творог, нежирные молоко - кефир - йогурт, капуста белокочанная, перец болгарский сладкий, зелень, редис, квашеная капуста. Простые углеводы – хлебобулочные изделия, выпечка, сладости. В перерывах между завтраком и обедом, обедом и ужином важно делать перекусы. Калорийность коктейля – 93 Ккал на воде, на молоке – 200 Ккал. Обед должен быть полноценным - это основной приём пищи. Ужин должен быть полноценным ► Белки животного и растительного происхождения. Рекомендуется во время Основного приёма пищи и в перекусах. Чтобы вес начал снижаться в день нужно не более – 1260 ккал. Заменить завтрак и ужин на коктейль Формула 1 продукты для оптимизации веса. Заменить завтрак и обед на коктейль Формула 1 продукты для оптимизации веса. Значит количество калорий из обычного питания должно быть – 1064 Ккал.1. Посчитать количество продуктов, обеспечивающих вас белком вы сможете используя таблицу. Это исключит не контролируемо чувство голода и предотвратит вечернее переедание. Обязательно учтите, что в коктейле Формула 1 и протеиновой смеси Формула 3 часть белка уже содержится. Лучший вариант: - Протеиновые батончики Гербалайф - Батончик Формула 1 Экспресс - Томатный суп с базиликом Гербалайф - Коктейль Формула 1. Если коктейль на молоке, то в коктейле -18, 6 г белка, если коктейль на воде – 8 г. В сутки не менее 3 чайных ложек растительного масла. Обратите внимание, завтрак должен быть всегда и обязателно. Тем более, что с продуктами Гербалайф он максимально сбалансированный по количеству жизненно необходимых ингридиентов. В рационе питания обязательно должны присутствовать жиры Омега-6 (3 части) и Омега-3 (1 часть). Льняное масло (идеальный вариант), оливковое нерафинированное - 1 ч. Питательная ценность такого завтрака в разы выше того, который вы можете приготовить сами. Подробно о сбалансированном завтраке Гербалайф читайте здесь Взбить 2 столовых ложки Формула 1 счищенных о внутренний край банки с 300 - 400 мл воды или нежирного: молока, кефира, йогурта. Если взбивать в блендере можно добавить низкокалорийные фрукты. Утром выпивать через 10-15 минут после Растительного напитка. В день обязательно нужно выпивать в среднем 30 мл воды на 1 кг веса. Если не лезет, дисциплинированно пейте сколько лезет, понемногу добавляя, пока не выйдете на норму. Никто не может поверить, что это может так сильно работать. Если начали пить больше воды и происходит отёчность - это явный признак, что ваш организм обезвожен. Усиленный вариант ускорения Используйте Турбо ускоритель снижения веса. Возьмите 2-х литровую бутылку с чистой не газированной водой, добавьте 4 столовые ложки Формула 3, 1 чайную ложку травяного напитка, 2-3 колпачка Алоэ Вера, 1 мерную ложку Овсяно Яблочного напитка. Если нужно похудеть на 2-3 кг, то можно это сделать только на Турбо ускорителе, соблюдая конечно правила основного питания описанные выше. Для получения более зффективных результатов и их закрепления вы можете обрящаться в наш бесплатный консультационный центр до начала применения программы и во время её применения. Мы поможем вам разобраться со всеми не ясными моментами, подробно ответим на все ваши вопросы и в течении всего периода, сколько вам понадобится наша помощь, будем с вами на связи. Если вам нужно решить проблему веса раз и навсегда, позвоните в наш Бесплатный консультационный центр безопасного снижения веса и мы с вами определим, что и как вам нужно правильно делать для комфортного и надёжного снижении веса.



Как похудеть быстро и легко | Популярные диеты

Похудение без хирургического вмешательства достигается в первую очередь за счёт рациональной диеты и применения спортивного питания, при этом вторичный вклад вносят тренировки, фармакология, режим дня и прочие факторы, играющие роль в лечении ожирения. В данной статье обобщены современные научные знания, на основании которых даны чёткие рекомендации, позволяющие эффективно снизить вес. Диета для похудения - это индивидуальный план питания, направленный на снижение веса. Исследования свидетельствуют, что максимальная эффективность обеспечивается при низкоуглеводном, низкожировом и низкокалорийном рационе питания. Поэтому, решив похудеть с помощью какой либо конкретной диеты, необходимо строго отслеживать изменения жировой массы и гормонального фона. В данной статье сосредоточены данные, неоднократно проверенные на практике и в контролируемых исследованиях, которые позволяют достичь наилучших результатов в снижении веса. Перед вами скорее даже не конкретная диета, а доступное руководство по составлению индивидуальной программы, которая подойдёт именно вам. Без сомнения, вы можете успешно применять и другие диеты, однако игнорирование нижеперечисленных рекомендаций снизит эффективность программы похудения. Любой человек, имеющий лишний вес, независимо от пола, возраста и вида деятельности, может снизить жировую массу до желаемой, если будет следовать рекомендациям. В статье приведены универсальные советы, которые имеют прочную доказательную основу, в то же время уделено большое внимание безопасности. Диета может продолжаться неограниченный период времени, в зависимости от вашего исходного состояния и поставленных целей. Эти компоненты не случайно объединены в одну группу, все они содержатся, как правило, в одних и тех же продуктах - овощах и фруктах. Эти продукты должны составлять около 70% всех продуктов. Учёные доказали, что овощи и фрукты богатые флавоноидами (яблоки, персики, ягода, лук и д. Делайте из них любые блюда: салаты, супы или потребляйте в сыром виде. Потребление картофеля стоит ограничить, так как он содержит довольно много углеводов. Попробуйте заменить обыкновенный картофель на ямс (сладкий картофель) в небольших количествах. Фрукты являются не только низкокалорийными продуктами, но и важными источниками витаминов и минералов, которые требуются для сжигания жира. Выбирайте несладкие фрукты, такие как яблоки или ананас, на их усвоение тратится больше калорий (так называемое специфически динамическое действие пищи), чем они содержат в себе. Фактически, они содержат отрицательное количество калорий. Однако не увлекайтесь такими фруктами как виноград, бананы, смородина, авокадо или финики, в них содержится много сахара. Во время похудения можно готовить небольшие порции каш: гречневую, рисовую, просяную, овсяную и др. Манную и пшеничную каши, белый рис, кукурузные хлопья есть нежелательно, так как они имеют высокий гликемический индекс. Используйте продукты с гликемическим индексом ниже 60. Старайтесь включать в меню продукты, приготовленные на пару, печёные или варёные, тогда как жареное нужно избегать. Овощи: капуста, свёкла, морковь, редька, редис, кабачки, помидоры, огурцы, бобовые, лук Фрукты: яблоки, ананасы, апельсин, мандарин, нектарин, ежевика, дыня, арбуз, груша, грейпфрут, а также соки и практически все малосладкие ягоды. Каши: гречневая, рисовая, просяная, овсяная Мучное: чёрный, грубого помола хлеб; макароны и лапшу из твёрдых сортов пшеницы Заменитель пищи - вид спортивного питания, который содержит сбалансированное количество всех питательных веществ. Заменители пищи могут составлять до 50% всего рациона, потребляйте их между приёмами пищи по 0,5 порции. Лучшие продукты: Mega Shake от Dymatize, Performance RX от Performance, Fitness Shake L-Carnitine от Multipower В данной статье приведены наиболее полезные и популярные продукты для похудения, вы можете использовать в пищу только их, а также дополнять диету другими продуктами. Отдавайте предпочтение тем продуктам, которые вам больше нравятся, однако помните, что питание должно быть сбалансировано в соответствии с правилами перечисленными выше. Существует ряд добавок, которые способны ускорить ваш метаболизм и тем самым форсировать процесс похудения. Лучше всего принимать их перед тренировками, это позволяет увеличить расход калорий на 80-100%. Однако есть смысл принимать термодженики и без физических нагрузок в первую половину дня, они повышают термогенез, на который организм расходует около 80% всей энергии, подавляют аппетит, устраняют в некоторой степени явления гипогликемии и улучшают психологическое состояние. Карнитин ускоряет транспорт жирных кислот в митохондриальный матрикс - месту их разрушения. L-карнитин способствует сжиганию жира, при этом защищает ваши мышцы. Эта добавка не только безопасна, но и полезна для здоровья. L-карнитин укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и поднимает тонус. Следует отметить, что карнитин обладает низким уровнем доказательности. Блокаторы жиров и блокаторы углеводов ингибируют пищеварительные ферменты или связываются с питательными веществами, таким образом, большая часть съеденной вами пищи остаётся неусвоеной. Эти препараты и добавки не могут самостоятельно решить проблему лишнего веса, однако позволяют снизить негативное влияние эпизодических погрешностей в диете. Блокаторы калорий принимаются перед едой, богатой углеводами или жирами.

Яично-апельсиновая диета До поездки на море, дня рождения или другого знаменательного события остался лишь месяц, а вам нужно кардинально изменить фигуру? Уменьшить объемы бедер, ягодиц и избавиться от выпирающего живота? В таком Разгрузочный день на томатном соке Несмотря на слово «сок» в названии, разгрузочный день, о котором пойдет речь в этой статье, питьевым днем не является. И мы не будем предлагать вам разгружаться, употребляя весь день только Разгрузочный день на огурцах День на огурцах считается одним из самых легких и эффективных разгрузочных дней для детоксикации организма и похудения. Разгрузочный день на огурцах проходит быстро и легко переносится, не вредит организму. На Диета на капустном супе Овощной суп — замечательное диетическое блюдо. Супы хорошо усваиваются организмом, они вкусны и полезны. Порция супа утоляет чувство голода, насыщает организм питательными веществами и витаминами, которые практически в полном объеме Разгрузочный день на бананах Любая работа должна чередоваться с отдыхом – только тогда можно рассчитывать на достойный результат. Причем это касается любой сферы человеческой жизни – и физической, и психологической, и даже физиологической. Наш Разгрузочный день на яйцах В разгрузочный день мы сознательно отказываемся от употребления привычной пищи и составляем рацион своего дня из продуктов, которые способствуют очищению внутренних органов, восполняют запас нутриентов, дают организму возможность отдохнуть и Синефрин для похудения Люди, которые регулярно посещают тренажерный зал, так же регулярно становятся объектами зависти со стороны тех, кто далек от штанг, гантелей и беговой дорожки. И пусть последние делают вид, что им Разгрузочный день на грейпфруте Грейпфрут придает блюдам оригинальный вкус и яркий цвет; может разнообразить рацион малоцветной или монодиеты; фруктового, овощного или крупяного разгрузочных дней. Если вы любите грейпфрут и хотите проверить жиросжигательные способности этого Микрокристаллическая целлюлоза для похудения Для многих людей борьба с лишним весом становится бессмысленной и беспощадной. Изнуряющие тренировки награждают исключительно усталостью без какого-либо удовлетворения, а суровые диеты не дарят ничего, кроме чувства голода. А лишние Полисорб для похудения У всех, кто желает избавиться от лишнего веса, жизнь полна поиска ответов на непростые вопросы: стоит ли в погоне за стройностью мучить себя ограничениями в еде, насколько интенсивно нужно вводить Кленбутерол для похудения На какие только ухищрения не идут люди, желающие похудеть! Они изнуряют себя занятиями физкультурой, отказываются от вкусной еды и даже готовы стать участниками непредсказуемых экспериментов с фармацевтическим уклоном. В последнем Аллохол для похудения Таблетка для похудения – это, пожалуй, тайное желание всех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов, но при этом не в силах изнурять себя физическими нагрузками и терпеть жесткие ограничения в Йогуртовая диета Быстрая йогуртовая диета эффективна не только в борьбе с лишним весом. Согласитесь, Молочная сыворотка для похудения При похудении питание и физическая активность балансируются на основе принципа «трать энергии больше, чем получаешь». Диета понравится каждому, кто заботится о своем здоровье. Исследования подтверждают, что снижение калорийности питания увеличивает потребность в белке. Нормальный ежесуточный уровень потребления белка Диета космонавтов Похудеть быстро и с заметным результатом – это желание преследует многих обладателей лишних килограммов. Но при этом они зачастую думают, что понятия «быстро» и «результативно» по отношению к диете неприменимы. Лимонная кислота для похудения В среде желающих, но так и не решающихся похудеть бытует множество мифов. Одни из них гласит: диета – это весьма непростое и довольно дорогое мероприятие. Но так говорят в основном Отвар из семян льна для похудения Любая диета – это такой режим питания, при котором одни продукты есть запрещено, а употребление других, наоборот, рекомендовано сверх привычной нормы. Но оказывается, что диета может подразумевать не только принцип Овсяная диета «Овсянка, сэр! » – эту фразу знает каждый, даже тот, кто не смотрел популярный фильм об английских джентльменах. Всем известно, что жители британского острова на завтрак предпочитают именно этот продукт. Свой L-тироксин для похудения Тироксин — это один из основных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой. Главная его задача заключается в стимуляции метаболических процессов, происходящих в организме. Изначально гормональный препарат L-тироксин применялся только для лечения больных, Никотиновая кислота для похудения Вы снова решили объявить войну своим лишним килограммам, но боитесь, что в очередной раз потерпите фиаско. Конечно, вы хорошо знакомы с этой прописной истиной: чтобы похудеть, надо меньше есть и Ванна с морской солью и содой для похудения Борьбу с избыточными килограммами женщины ведут с незапамятных времен. И что только они не делают для того, чтобы избавиться от лишних сантиметров. Соблюдают всякого рода диеты, принимают таблетки, решаются на Липоевая кислота для похудения Липоевая кислота – препарат-антиоксидант. Это вещество помогает очистить организм от свободных радикалов. По своему действию оно также похоже на витамины группы В. Кроме того, липоевая кислота обладает свойством активизировать естественные Флуоксетин для похудения «Флуоксетин» – это антидепрессант, относящийся к группе селективных ингибиторов обратного захвата серотонина. Он способен улучшать настроение, снижать чувство напряженности, помогает при апатии. Одним из его Продукты с отрицательной калорийностью Что съесть, чтобы похудеть? Этот вопрос не теряет своей актуальности уже на протяжении нескольких десятилетий. Впрочем, в этом нет ничего необычного: желание достигать высоких результатов при минимуме усилий присуще многим.



Сколько белков в белке яйца?

За время своей работы консультантом по правильному питанию встречала много людей, которые хотят похудеть. Если Вы относитесь к этой категории людей, спешу Вас огорчить — волшебной пилюли не существует! А еще лучше — есть, все что хочешь, и при этом худеть. Чтобы похудеть, нужно заниматься собой, следить за своим питанием и делать хотя бы минимальные физические упражнения. Но есть некоторые секреты, которые помогут Вам похудеть эффективно и быстро! Например, у Вас есть любимое платье (юбка, джинсы и т.д.), в которое Вы уже не влазите. Соблюдая эти правила, можете похудеть на 5 кг в неделю и даже больше! Чем больше вес — тем быстрее уходят лишние килограммы! Без мотивации у Вас, к сожалению, ничего не получится. Поставьте перед собой цель опять красоваться в этой чудесной вещи. Не надо ждать завтра, следующего понедельника, следующего года. Это наши любимые сладости, выпечка, картошка, белый рис, макароны из муки высшего сорта, каши быстрого приготовления, сухие завтраки, соки, газировки. Или найдите свое фото, где Вы были в отличной форме и повесьте на видное место (можно фото красивой девушки, на которую хотите быть похожей). Это все, что нужно исключить из своего рациона, если Вы хотите быстро похудеть. Этот пункт самый тяжелый, по мнению большинства худеющих. Потому что многих «тянет на сладенькое», у многих так называемая «углеводная зависимость». Когда Вы съедаете такую еду, углеводы очень быстро усваиваются, в кровь единовременно попадает много сахара и, следовательно, поджелудочная железа выделяет очень много инсулина, чтобы этот сахар быстро убрать. Если сахар будет долго находится в крови, то начнутся проблемы с сосудами. Лишний сахар быстренько перерабатывается печенью в жир. И не стоит утверждать, что этот сахар необходим Вашему мозгу. Мозгу действительно нужна глюкоза, но не в таком количестве. Глюкозу нужно получать из медленных углеводов (сложных). Есть еще один способ уменьшить количество углеводов и быстро похудеть. Которые медленно расщепляются, и в кровь понемногу попадает сахар, необходимый для жизнедеятельности. Это так называемое функциональное питание, питание в стакане. Медленные углеводы дают энергию не сразу и много, как простые, а по чуть-чуть на протяжении длительного времени. На самом деле он по сути такой же простой углевод, как конфетка. То есть в одну порцию такого продукта помещается необходимое количество белка, микро- и макроэлементов, немного углеводов. Съев такую еду, получаешь все необходимые питательные вещества, приходит чувство сытости, но при этом в организм попадает меньше калорий и углеводов, чем из обычной пищи. Подробнее об углеводах простых и сложных читайте в этой статье. Пример такого питания — белковый коктейль Fito Slim Balance. Белок — основной строительный материал для наших мышц, клеток, гормонов, ферментов. При похудении на различных диетах возможна потеря мышечной массы, в следствии чего Вы быстро наберете вес обратно. Увеличьте в Вашем меню количество нежирного творога, рыбы, нежирного мяса, соевых продуктов (тофу, соевое молоко, соя). Соя — по своему белковому составу не уступает мясу, но усваивается лучше, так как растительный белок имеет короткие цепочки аминокислот.

В сегодняшней статье будет сначала немного абстрактной теории. Потом мы применим эту теорию, чтобы объяснить эффективный способ, как понизить сахар в крови при диабете 1 и 2 типа. Вы сможете не только понизить до нормы свой сахар, но и стабильно поддерживать его нормальным. Если хотите прожить долго и избежать осложнений диабета, то потрудитесь прочитать статью и разобраться. Мы рекомендуем контролировать диабет 1 и 2 типа с помощью низко-углеводной диеты, дополняя ее при необходимости малыми дозами инсулина. Это совершенно противоречит традиционным методикам, которые пока еще используют врачи. Вам не нужно принимать на веру информацию о лечении диабета, которую вы узнаете в этой статье и вообще на нашем сайте. Почаще измеряйте сахар в крови глюкометром — и быстро поймете, помогают вам наши советы или нет. Рецепты блюд для низко-углеводной диеты при диабете 1 и 2 типа получите здесь Практика показывает следующее. Если съесть немного углеводов, не более 6-12 граммов за раз, то они повысят сахар в крови больного диабетом на предсказуемую величину. Если скушать сразу много углеводов, то сахар в крови не просто повысится, а подскочит непредсказуемо. Если вколоть маленькую дозу инсулина, то она понизит сахар в крови на предсказуемую величину. Большие дозы инсулина, в отличие от маленьких, действуют непредсказуемо. Одинаковая большая доза одного и того же инсулина (более 7-8 ЕД в одной инъекции) будет действовать каждый раз по-разному, с отклонениями до ±40%. Поэтому доктор Бернстайн изобрел при диабете 1 и 2 типа Это единственный способ, чтобы регулировать сахар в крови с точностью ±0,6 ммоль/л. Вместо углеводов мы едим сытные белки и натуральные полезные жиры. Метод малых нагрузок позволяет 24 часа в сутки держать сахар в крови идеально нормальным, как у здоровых людей, не страдающих диабетом. Главное, что для этого нужно делать, — соблюдать низко-углеводную диету. Поскольку скачки сахара в крови прекращаются, то у диабетиков быстро проходит хроническая усталость. А со временем и тяжелые осложнения диабета постепенно исчезают. Давайте рассмотрим теоретические основания, на которых построен «метод малых нагрузок» для контроля диабета 1 и 2 типа. Многие биологические (живые) и механические системы имеют следующую особенность. нагрузка на систему высокая, то результат ее работы становится непредсказуемым. Она ведут себя предсказуемо, когда объем “исходных материалов” маленький. Давайте назовем это “закон предсказуемости результата при малых нагрузках”. Рассмотрим сначала дорожное движение в качестве примера этой закономерности. Если по дороге одновременно движется небольшое количество машин, то все они доберутся до своего места назначения за предсказуемое время. Потому что каждая машина может стабильно поддерживать оптимальную скорость движения, и никто не мешает друг другу. Вероятность аварий в результате ошибочных действий водителей низкая. Что произойдет, если удвоить количество машин, которые одновременно движутся по дороге? Оказывается, вероятность пробок и аварий не просто удвоится, а увеличится намного больше, например, в 4 раза. В таких случаях говорят, что она возрастает в геометрической прогрессии или экспоненциально. Если количество участников движения продолжит увеличиваться, то оно превысит пропускную способность дороги. В этой ситуации движение становится очень затрудненным. Вероятность аварий крайне высокая, а дорожные пробки — практически неизбежны. Точно также ведет себя показатель сахара в крови больного диабетом. “Исходными материалами” для него являются количество съеденных углеводов и белков, а также доза инсулина, которая была в недавней инъекции. Съеденные белки повышают его медленно и незначительно. Именно пищевые углеводы повышают сахар в крови больше всего. Причем не просто повышают, а вызывают его быстрый скачок. Также от количества углеводов зависит дозировка инсулина. Малые дозы углеводов и инсулина действуют предсказуемо, а большие — непредсказуемо. Напомним, что пищевые жиры вообще не повышают сахар в крови. чтобы можно было точно предсказать уровень сахара в крови, в зависимости от того, сколько и каких продуктов вы съели и какую дозу инсулина вкололи. Основная цель для него — добиться предсказуемости работы системы. Вспомним “закон предсказуемости результата при малых нагрузках”, который мы обсуждали выше. Для эффективного лечения диабета рекомендуется исключить высоко-углеводные продукты (список запрещенных продуктов), а кушать те, которые богаты белками и натуральными полезными жирами (список разрешенных продуктов). Почему низко-углеводная диета помогает при диабете? Потому что чем меньше углеводов вы едите, тем меньше поднимается сахар в крови и тем меньше требуется инсулина. Чем меньше инсулина колете, тем более предсказуемо он действует, а также снижается риск гипогликемии. Это красивая теория, но работает ли она на практике? Только сначала дочитайте статью, а потом уже действуйте :). Предварительно убедитесь, что ваш глюкометр точный (как это сделать). Это единственный реальный способ определить, работает ли тот или иной метод лечения диабета. Com пропагандирует альтернативную низко-углеводную диету, не более 20-30 граммов углеводов в сутки. Американская диабетическая ассоциация, а вслед за ней и наш родной Мин Здрав до сих пор продолжают рекомендовать “сбалансированную” диету при диабете 1 и 2 типа. Потому что “сбалансированное” питание бесполезно и даже очень вредно при диабете. Имеется в виду диета, при которой больной потребляет как минимум 84 грамма углеводов при каждом приеме пищи, т. Соблюдая низко-углеводную диету, можно поддерживать сахар в крови после еды не выше 6,0 ммоль/л или даже не выше 5,3 ммоль/л, как у здоровых людей. 84 грамма углеводов — это примерно то количество, которое содержится в тарелке готовых макарон среднего размера. Предположим, вы читаете информацию о питательной ценности на упаковке макарон. Легко рассчитать, сколько сухих макарон нужно отвесить и сварить, чтобы скушать 84 грамма углеводов. Предположим, у вас диабет 1 типа, вы весите около 65 кг, и ваш организм абсолютно не вырабатывает собственный инсулин. В таком случае, вероятно, что 1 грамм углеводов поднимет ваш сахар в крови примерно на 0.28 ммоль/л, а 84 грамма углеводов — соответственно, на целых 23,3 ммоль/л. Теоретически, можно точно рассчитать, сколько инсулина нужно ввести, чтобы “погасить” тарелку макарон и 84 грамма углеводов, которые в ней содержатся. На практике такие расчеты для пищи, богатой углеводами, работают очень плохо. Потому что стандарты официально допускают отклонение содержания питательных веществ в продуктах ± 20% от того, что написано на упаковке. Хуже того, на практике это отклонение часто оказывается намного больше. Это около 17 граммов углеводов, которые способны поднять сахар в крови “среднего” больного диабетом 1 типа на 4,76 ммоль/л. Возможное отклонение на ± 4,76 ммоль/л означает, что после потребления тарелки макарон и “погашения” их инсулином ваш сахар в крови может оказаться где угодно — от очень повышенного до тяжелой гипогликемии. Это категорически неприемлемо, если вы хотите нормально контролировать свой диабет. Расчеты, которые приведены выше, являются убедительным стимулом попробовать низко-углеводную диету при диабете. О влиянии углеводов и инсулина на сахар в крови читайте также в статьях: Сейчас рассмотрим еще один пример, более близкий к ситуации большинства читателей этой статьи. Ваша поджелудочная железа еще продолжает вырабатывать инсулин, хоть его и не хватает для контроля сахара в крови после еды. Вы установили, что 1 грамм углеводов повышает ваш сахар в крови на 0,17 ммоль/л. Для больного диабетом 1 типа отклонение сахара в крови после трапезы макаронами составит ± 4,76 ммоль/л, а для вас ±2,89 ммоль/л. У здорового худощавого человека сахар в крови после еды не превысит 5,3 ммоль/л. Наша родная медицина считает, что диабет хорошо контролируется, если сахар после еды не превышает 7,5 ммоль/л. Очевидно, что 7,5 ммоль/л — это почти в 1,5 раза выше, чем норма для здорового человека. К вашему сведению, осложнения диабета быстро развиваются, если сахар в крови после еды превышает 6,5 ммоль/л. Поэтому нормальным контролем диабета можно считать, если сахар в крови после еды постоянно ниже 6,0 ммоль/л, а еще лучше — не выше 5,3 ммоль/л, как у здоровых людей. Если сахар в крови после еды повышается до 6,0 ммоль/л, то это не грозит слепотой или ампутацией ноги, но все равно прогрессирует атеросклероз, т. А официальные нормы сахара в крови являются чудовищно высокими, чтобы оправдать бездействие врачей и лень пациентов заниматься собой. Если вы рассчитываете дозу инсулина так, чтобы сахар в крови после еды оказался 7,5 ммоль/л, то в худшем случае получите 7,5 ммоль/л — 2,89 ммоль/л = 4,61 ммоль/л. Но выше мы обсудили, что это нельзя считать хорошим контролем диабета, и в течение нескольких лет вам предстоит познакомиться с его осложнениями. Если вы колете больше инсулина, стремясь понизить сахар до 6,0 ммоль/л, то в худшем случае ваш сахар в крови окажется 3,11 ммоль/л, а это уже гипогликемия. Или, если отклонение будет в большую сторону, то ваш сахар окажется выше допустимого предела. Как только больной переходит на низко-углеводную диету для контроля диабета, то все сразу меняется в лучшую сторону. Поддерживать сахар в крови после еды ниже 6,0 ммоль/л становится легко. Опустить его до 5,3 ммоль/л — тоже вполне реально, если для контроля диабета 2 типа использовать низко-углеводную диету, а также физкультуру с удовольствием. В сложных случаях при диабете 2 типа к диете и физкультуре мы добавляем таблетки Сиофор или Глюкофаж, а также уколы небольших доз инсулина. Предположим, больной диабетом сделал себе инъекцию инсулина. В результате этого, в подкожной клетчатке появилось вещество, которое иммунная система считает чужеродным и начинает атаковать. Иммунная система всегда разрушает какую-то часть инсулина из укола еще до того, как он успевает попасть в кровоток. Какая часть инсулина будет нейтрализована, а какая сможет подействовать, — зависит от нескольких факторов. Чем больше дозу инсулина вкололи, тем более сильное раздражение и воспаление это вызывает. Чем сильнее воспаление, тем больше “сторожевых” клеток иммунной системы привлекаются к месту укола. Это приводит к тому, что чем большую дозу инсулина вкололи, тем менее предсказуемо она действует. Также процент всасывания инсулина зависит от глубины и места инъекции. Несколько лет назад исследователи в университете штата Миннесота (США) установили следующее. Если колоть в плечо по 20 ЕД инсулина, то в разные дни его действие будет отличаться на ±39%. Это отклонение накладывается на изменчивое содержание углеводов в продуктах питания. В результате, больные диабетом испытывают значительные “скачки” сахара в крови. Чтобы стабильно поддерживать нормальный сахар в крови, перейдите на низко-углеводную диету. Те же исследователи из Миннесоты установили, что если делать инъекцию инсулина в живот, то отклонение уменьшается до ±29%. Соответственно, по результатам исследования больным диабетом рекомендовалось перейти на уколы в живот. Мы предлагаем более эффективное средство, чтобы взять сахара в крови под контроль и избавиться от его “скачков”. Это низко-углеводная диета, которая позволяет снизить дозировки инсулина и таким образом сделать его действие более стабильным. И еще один трюк, о котором рассказано в следующем разделе. Предположим, больной диабетом колет себе инсулин в живот по 20 ЕД. У взрослого человека весом 72 кг в среднем 1 ЕД инсулина понижает сахар в крови на 2,2 ммоль/л. Отклонение в действии инсулина 29% означает, что значение сахара в крови будет отклоняться на ±12,76 ммоль/л. Чтобы избежать тяжелой гипогликемии с потерей сознания, больные диабетом, получающие большие дозы инсулина, вынуждены все время поддерживать у себя повышенный сахар в крови. Для этого они часто перекусывают вредными продуктами, богатыми углеводами. Прежде всего, перейдите со “сбалансированной” диеты на низко-углеводную. Их неизбежно ждет ранняя инвалидность в результате осложнений диабета. Оцените, насколько снизится ваша потребность в инсулине и насколько сахар в крови приблизится к целевым значениям. Многим больным диабетом даже на низко-углеводной диете все еще приходится колоть большие дозы инсулина. В таком случае, разделяйте большую дозу инсулина на несколько уколов, которые делайте один за другим в разные участки тела. Колите в каждой инъекции не более 7 ЕД инсулина, а лучше — не более 6 ЕД. Благодаря этому, стабильно всасывается практически весь инсулин. Теперь не имеет большого значения, куда его колоть — в плечо, в бедро или в живот. Можно делать несколько инъекций одну за другой тем же самым шприцем, не набирая повторно инсулин из флакона, чтобы не испортить его. Чем меньше доза инсулина в одной инъекции, тем более предсказуемо она подействует. Есть больной диабетом 2 типа со значительным избыточным весом и, соответственно, с сильной инсулинорезистентностью. Он перешел на низко-углеводную диету, но все равно ему требуется 27 ЕД “продленного” инсулина на ночь. На уговоры заняться физкультурой, чтобы повысить чувствительность тканей к инсулину, этот пациент пока не поддается. Свои 27 ЕД инсулина он разделяет на 4 инъекции, которые делает одну за другой в разные участки тела одним и тем же шприцем. В результате, действие инсулина стало намного более предсказуемым. Этот раздел предназначен только для больных диабетом 1 и 2 типа, которые получат уколы инсулина быстрого действия перед едой. Повышение сахара в крови после еды “гасят” с помощью инъекций короткого или ультракороткого инсулина. Пищевые углеводы вызывают моментальный — на самом деле, мгновенный (! У здоровых людей его нейтрализует первая фаза секреции инсулина в ответ на прием пищи. Но при любом типе диабета первая фаза секреции инсулина нарушается прежде всего. Ни короткий, ни ультракороткий инсулин не начинает действовать настолько быстро, чтобы воссоздать первую фазу нормальной секреции инсулина. Поэтому от высоко-углеводных продуктов лучше держаться подальше. Замените их на белки, которые повышают сахар в крови медленно и плавно. Далее мы подробнее рассмотрим, почему это оптимальный вариант. Больным диабетом, которые питаются по низко-углеводной диете, требуются намного более низкие дозы инсулина быстрого действия перед едой, чем тем, кто следует “сбалансированной” диете. Большие дозы инсулина начинают работать быстрее, и их действие продолжается дольше. Также сложнее предсказать, когда действие большой дозы инсулина закончится. Маленькие дозы короткого инсулина начинают действовать позже, поэтому приходится дольше ждать, прежде чем приступить к трапезе. Зато у вас будет нормальный сахар в крови после еды. На практике это означает следующие: Для расчетов мы предполагаем, что действие инъекции ультракороткого или короткого инсулина заканчивается через 5 часов. На самом деле, ее эффект будет сохраняться до 6-8 часов. Но в последние часы он настолько незначительный, что им можно пренебречь. Что происходит с больными диабетом 1 или 2 типа, которые питаются по “сбалансированной” диете? Пищевые углеводы вызывают у них мгновенный подъем сахара в крови, который сохраняется, пока короткий или ультракороткий инсулин не начнет действовать. Период повышенного сахара может продолжаться 15-90 минут, если использовать быстрый ультракороткий инсулин. Практика показала, что этого достаточно, чтобы за несколько лет успели развиться осложнения диабета на зрение, ноги, почки и т. Хитрый диабетик может подождать с началом своей “сбалансированной” трапезы, пока короткий инсулин не начнет действовать. Мы помним, что он ввел себе изрядную дозу инсулина, чтобы покрыть солидную порцию углеводов. Если он немного промахнется и начнет кушать всего на несколько минут позже, чем следует, то с высокой вероятностью у него будет тяжелая гипогликемия. Так оно часто и происходит, и больной в панике срочно глотает сладости, чтобы быстро поднять себе сахар в крови и избежать обморока. Быстрая первая фаза секреции инсулина в ответ на прием пищи — нарушена при всех типах диабета. Даже самый быстрый ультракороткий инсулин начинает действовать слишком поздно, чтобы ее воссоздать. Поэтому разумно будет питаться белковыми продуктами, которые повышают сахар в крови медленно и плавно. На низко-углеводной диете перед едой лучше подходит короткий инсулин, чем ультракороткий. Потому что время его действия лучше совпадает с тем временем, за которое пищевые белки повышают сахар в крови, чем время действия ультракороткого инсулина. В начале статьи мы сформулировали “Закон предсказуемости результата при малых нагрузках”. Рассмотрим его практическое применение для контроля сахара в крови при диабете 1 и 2 типа. Это означает создавать малую нагрузку на поджелудочную железу. Они содержатся в овощах и орехах из списка разрешенных продуктов. И держитесь как можно дальше от быстродействующих углеводов (список запрещенных продуктов). К сожалению, даже “медленные” углеводы, если их скушать много, могут слишком сильно повысить сахар в крови. Общая рекомендация по ограничению потребления углеводов при диабете: не более 6 граммов “медленных” углеводов на завтрак, потом не более 12 граммов на обед, и еще можно 6-12 граммов на ужин. Добавьте к этому столько белка, чтобы чувствовать себя сытым, но не переевшим. Допустимые для диабетиков углеводы содержатся в овощах и орехах, которые входят в список разрешенных продуктов. В статье «Низко-углеводная диета при диабете: первые шаги» описано, как планировать питание и составлять меню при диабете. Если вы старательно контролируете потребление углеводов, как рекомендуется выше, то сахар в крови после еды у вас будет подниматься незначительно. Но если удвоить количество съеденных углеводов, то сахар в крови подскочит не в два раза, а сильнее. А повышенный сахар в крови вызывает порочный круг, который ведет к еще более высокому сахару. Больным диабетом 1 и 2 типа, которые хотят взять под контроль свой диабет, нужно хорошо запастись тест-полосками для глюкометра. Измеряйте свой сахар в крови после еды с интервалом 5 минут. Отследите, как он ведет себя под действием различных продуктов. Потом посмотрите, с какой скоростью и насколько сильно его понижает инсулин. Со временем вы научитесь точно рассчитывать количество низко-углеводных продуктов для трапезы и дозы короткого инсулина, чтобы “скачки” сахара в крови прекратились. Конечная цель — добиться, чтобы после еды сахар в крови не превышал 6,0 ммоль/л, а лучше — 5,3 ммоль/л, как у здоровых людей. Многим больным диабетом 2 типа переход на низко-углеводную диету позволяет вообще обойтись без уколов инсулина перед едой и все равно поддерживать нормальный сахар в крови. Это означает, что они вовремя занялись собой, и у них еще не успела разрушиться вторая фаза секреции инсулина. Мы заранее никому не обещаем, что низко-углеводная диета позволит полностью “спрыгнуть” с инсулина. Но наверняка она уменьшит вашу потребность в инсулине, а контроль сахара в крови при этом улучшится. Если вы съели столько разрешенных овощей и/или орехов, что растянули стенки желудка, то сахар в крови быстро повысится, точно так же, как от небольшого количества запрещенных высоко-углеводных продуктов. Эта проблема называется «эффект китайского ресторана», и помнить о ней очень важно. Изучите статью «Почему на низко-углеводной диете могут продолжаться скачки сахара, и как это исправить«. Переедать при диабете 1 и 2 типа категорически нельзя. Чтобы избежать переедания, при диабете 2 типа лучше питаться не 2-3 раза в день плотно, а 4 раза понемногу. Эта рекомендация касается больных диабетом 2 типа, которые не лечатся коротким или ультракоротким инсулином. Хроническое переедание и/или приступы обжорства являются характерной чертой больных диабетом 2 типа. Белковые продукты дарят долговременное ощущение сытости и таким образом снижают остроту этой проблемы. Но во многих случаях этого оказывается не достаточно. Найдите другие удовольствия в жизни, которые заменят вам переедание. Читайте также статью «Как использовать лекарства от диабета, чтобы контролировать аппетит«. Авось благодаря этому можно будет совсем отказаться от инсулина. Лучше колоть инсулин, чем лечить осложнения диабета на зрение, почки или ноги. При диабете 2 типа питание небольшими порциями часто позволяет хорошо контролировать сахар в крови с помощью второй фазы секреции инсулина, которая осталась не поврежденной. Хорошо будет, если вы сможете перейти на такой стиль питания, несмотря на неудобства, которые он доставляет. В то же время, больные диабетом 1 и 2 типа, которые делают инъекции инсулина каждый раз перед едой, должны кушать 3 раза в день. Статья получилась длинная, но, надеюсь, полезная для вас. Давайте сформулируем краткие выводы: Вам наверняка пригодится сохранить эту статью в закладках, чтобы потом периодически читать ее снова. Изучите также остальные наши статьи о низко-углеводной диете при диабете.





Информация предназначена исключительно для образовательных целей. Не занимайтесь самолечением; по всем вопросам, касающимся определения заболевания и способов его лечения, обращайтесь к врачу. EUROLAB не несет ответственности за последствия, вызванные использованием размещенной на портале информации.